1 Yumurta ile Tavada Kek Tarifi
Kurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
8
porsiyonHazırlık zamanı
10
Pişirme Süresi
15
Toplam Süre
25
Dk.MALZEMELER
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1.5 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağından 1 parmak kadar az un
- Tava İçin;
Tereyağı
2 yemek kaşığı toz şeker
1 adet muz (küçükse 2 adet)
YAPILIŞI
- Muzları soyup eşit olacak şekilde dilimleyelim. Tavamızı ısıtalım ve üzerine biraz tereyağı gezdirelim. Erimiş tereyağın üzerine toz şeker ilave edelim.
- Daha sonra şekerin üzerine dilimlediğimiz muzları yerleştirelim. Keki hazırlamak için karıştırma kabına yumurta ve toz şeker koyalım ve mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Daha sonra süt, erimiş tereyağı, kabartma tozu, vanilya ve un ilave ederek tekrar mikser ile karıştıralım. Kek karışımı hazır olduktan sonra soğumasını beklemeden hemen muzların üzerlerine yaydırarak dökelim.
- Tavanın kapağını kapatarak keki kısık ateşte pişirelim. Kekimiz piştikten sonra ters çevirerek servis tabağına koyalım ve kekimizi istediğimiz şekilde servis edelim.
- Afiyet olsun!
Tarif için Kübra Akgün’e teşekkür ederiz.