[Toplam: 3   Ortalama: 2.3/5]
Börek Tarifleri

10 Dakikada 2 Tepsi Soslu Börek Tarifi

0 yorum

10 Dakikada 2 Tepsi Soslu Börek Tarifi

Tarif Sahibi Um Huzeyfe Kurs: BöreklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

24

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

20

malzemeler

  • 1 kilo yufka

  • Sosu için;
  • 3 yumurta

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 su bardağı süt

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • İçi için;
  • 500 gr lor peyniri

  • 100-150 gr beyaz peynir

  • 1 kapya biber

yapılışı

  • Sosu için bir kaba yumurtaları, yoğurdu, sütü, kabartma tozunu ve sıvı yağını alıp karıştırın.
  • İç harcı için peynirleri ve doğranmış kapya biberleri bir kapta karıştırın.
  • Daha sonra yufkaların hepsini üst üste dizip 6 eşit üçgen dilimi şeklinde bölün.
  • Her üçgen yufkanın üzerine hazırladığınız sostan sürüp eşit bir şekilde yayın.
  • Geniş kısmına da iç harcından koyup rulo şeklinde sarın ve gül böreği yapar gibi kendi etrafında dolayın.
  • Fırın tepsisine dizdiğiniz böreklerin üzerine kalan sosu gezdirip isteğe göre susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice kızarana dek pişirin. Piştikten sonra servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*