Hamur Tarifleri

10 Dakikada Mayasız Yumuşacık Bazlama Tarifi

10 Dakikada Mayasız Yumuşacık Bazlama Tarifi

Tarif Sahibi YÖRÜK KIZININ MUTFAĞIKurs: Hamur İşleriMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

16

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

40

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 su bardağı ılık su

  • 1 tatlı kaşığı tuz (7g.)

  • 1 tatlı kaşığı şeker (6g.)

  • 4.5 su bardağı un (550 g.)

  • 1 paket kabartma tozu

  • Üzerine sürmek için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (50 g.)


Yapılışı

  • Karıştırma kabına yoğurdu, suyu, tuzu, şekeri alıp çırpalım. Ardından kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Üzerini örtelim ve 10-15 dakika dinlendirelim.
  • Dinlenen hamuru alalım ve masaya un serpip toparlayalım. Ardından hamuru silindir haline getirip dörde bölelim. Daha sonra her bir parçayı üçe bölelim. (eşit bezeler oluşturalım)
  • Çay tabağı büyüklüğünde açalım ve orta ateşte ısınan tavada ara ara çevirerek pişirelim.
  • Üzerine erittiğimiz tereyağı sürerek servis edelim.

  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*