Börek Tarifleri

10 Dakikada Pratik Puf Böreği Tarifi

10 Dakikada Pratik Puf Böreği Tarifi

Tarif Sahibi Yemek TariflerimKurs: BöreklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

10

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı buğday unu (300 gr)

  • 1 su bardağı süt (200 ml)

  • 1 paket kabartma tozu (10 gr)

  • 1 tatlı kaşığı tuz (8 gr)

  • İçi için;
  • 180 gr lor peyniri

  • Hamurun uç kısmını yapıştırmak için;
  • 1 adet yumurta akı

  • Kızartmak için;
  • Bol sıvı yağ


Yapılışı

  • Yoğurma kabına sütü, kabartma tozunu ve tuzu alıp karıştıralım.
  • Daha sonra unu ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  • Hamurumuzu 10 eşit bezeye bölelim ve ilk bezeden başlayarak her bir bezeyi çay tabağından biraz daha büyük olacak şekilde açalım.
  • Bütün bezeleri açtıktan sonra içlerine lor peyniri koyup kenarlarına açılmaması için yumurta akı sürelim ve parmaklarımızla hafifçe bastırarak kapatalım.

  • Bol sıvı yağda alt üst çevirerek kızartalım.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Yemek Tariflerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*