Köfte patatesin en lezzetli halini hazırladık! İçine kattığımız baharatlar sayesinde damakları çatlatacak fırın yemeği için mutlaka yazımıza göz atın..
2 Ana Malzeme ile Bol Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi
Kurs: Et YemekleriMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
6
porsiyonHazırlık zamanı
25
Pişirme Süresi
45
Malzemeler
6 tane büyük boy patates
Yarım çay bardağı zeytin yağı – 45 ml
1 tatlı kaşığı tuz – 8 gram
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı kekik
- Köftesi İçin:
300 gram kıyma
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı galeta un 15 gram
1 tane rendelenmiş soğan
Yarım çay bardağı su – 50 ml
1 çay kasığı tuz – 4 gram
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kekik
- Üzeri İçin:
100 gram rendelenmiş kaşar peynir
Yapılışı
- Patatesleri soyalım ve elma dilimi şeklinde dilimleyelim.
- Tepsiye yerleştirip tuzunu ve baharatlarını, zeytinyağını ilave edip karıştıralım.
- Köftesi için karıştırma kabına kıymayı, rendelenmiş sarımsağı, tuzu, baharatları, galeta ununu, rendelenmiş soğanı, suyu ilave edip yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve patateslerin üzerine dizelim.
- 230 derece fırında 45 dakika pişirelim.
- Piştikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Kaşarlar eriyene kadar pişirmeye devam edelim.
- Üzerine kekik serpip servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Enfes Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
