Aperitif Tarifler

2 Yufkadan Evde Çıtır Çıtır Doritos Cipsi Tarifi

Bugün sizlere doğal ev yağımı bir doritos hazırladık! Çıtır çıtır yemelere doyamayacağınız bir cips için mutlaka yazımızı okuyun;

2 Yufkadan Evde Çıtır Çıtır Doritos Cipsi Tarifi

Tarif Sahibi Hatay Sandık İçiKurs: AperitiflerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

10

MALZEMELER

  • 2 adet yufka

  • Sosu için;
  • 2 yemek kaşığı domates salçası

  • 3 yemek kaşığı mısır unu

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı su

  • 2 küçük boy soğan

  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

  • 1 çay kaşığı nane

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • 1 çay kaşığı kekik

  • 1 tatlı kaşığı pul biber

  • 1 çay kaşığı tuz


YAPILIŞI

  • Salçalı sos için tüm malzemeleri derince bir kapta güzelce karıştıralım. Soğanı rendeleyerek suyunu alalım.
  • 1 tane yufka alarak tezgaha serelim. Yufkanın yarısına hazırladığımız sostan sürelim ve diğer yarısını üzerine kapatalım. D şekline gelen yufkamızın üzerine ve ters çevirerek altına da sos sürelim.
  • Güzelce sosladığımız yufkamızı önce kare kare olacak şekilde keselim. Daha sonra verev keserek üçgen dilimler elde edelim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kestiğimiz üçgen yufkaları sıralayalım.
  • Önceden ısıttığımız 150 derece fırında 6-7 dakika fırınlayalım. Daha sonra fırın derecesini 120 dereye düşürerek yufkalar tamamen kuruyup çıtır çıtır olana kadar pişirin.

  • Güzel bir yoğurtlu dip sos hazırlayarak afiyetle tüketebilirsiniz
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Hatay Sandık İçi Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*