Püf Noktalar

3 Farklı Yöntemle Sarımsak Saklama Tarifi

3 Farklı Yöntemle Sarımsak Saklama Tarifi

Tarif Sahibi Fatoşun Güncesi Kurs: Püf NoktalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

7

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

MALZEMELER

  • 2 kg sarımsak

  • Zeytinyağı

  • Sarımsak turşusu için malzemeler

  • 3 küçük kavanoz dolacak kadar sarımsak

  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu

  • Yarım yemek kaşığı limon tuzu

  • Yarım çay bardağı üzüm sirkesi veya elma sirkesi


YAPILIŞI

  • Sarımsakları başlarından ayırıp derin bir kaba alalım ve üzerini geçecek kadar su koyalım. Daha kolay soyulması için bir gün boyunca bekletelim.
  • Ertesi gün yumuşayan sarımsakları kabuklarından ayıralım.
  • Birinci yöntemimiz de diğer geride kalan sarımsakları kilitli bir buzdolabı poşetine koyup buzdolabına kaldıralım.
  • İkinci yöntemimiz ise doğrayıcıdan geçirmiş olduğumuz sarımsakların içerisine limon tuzunu, kaya tuzunu ve üzerini dolduracak kadar zeytinyağı ilave edip kavanozumuzun kapağını sıkıca kapatalım.

  • Sarımsak turşusu için bir kaseye suyu alalım ve kaya tuzunu, limon tuzunu ve sirkeyi ilave edip karıştıralım.
  • Üçüncü yöntemimizde ise bütün olarak kavanozlara koyduğumuz sarımsaklar için hazırladığımız turşu suyunu üzerini geçecek kadar kavanozlara koyalım ve kapağını sıkıca kapatalım. İster sarımsak turşusu olarak isterseniz yemeklik olarak tüketebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Fatoşun Güncesi Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*