Köfte Tarifleri

300 Gr Kıymadan En Doyurucu Kıbrıs Köfte Tarifi

Sadece 300 gr kıyma ile 4 kişilik akşam yemeği yapmak mümkün! Az maliyetle çok lezzetli köftenin tarifi için yazımızı okumaya devam edin;

300 Gr Kıymadan En Doyurucu Kıbrıs Köfte Tarifi

Tarif Sahibi Mucit anneKurs: KöftelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

10

MALZEMELER

  • 300 gr dana kıyma

  • 3 tane orta boy patates

  • 1 orta boy kuru soğan

  • 1 tane yumurta

  • 1 demet maydanoz

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı pul biber

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik galeta unu

  • Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağ


YAPILIŞI

  • Patatesleri rendenin en ince kısmıyla rendeleyelim ve suyunu sıkıp karıştırma kabının içine alalım. Ardından aynı şekilde soğanı rendeleyelim ve suyunu sıkıp alalım.
  • Kıymayı da içerisine alıp diğer geride kalan bütün köftelik malzemeleri içerisine alıp yoğurmaya başlayalım.
  • Yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp silindir şeklini verelim. Borcama dizip üzerini kapatıp 1 saat boyunca dinlendirelim.
  • Kızgın yağın içerisine köftelerimizi atalım ve pişirelim. Piştikten sonra kevgir yardımıyla çıkaralım. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*