4 Dakikada Pofur Pofur Kabaran Kek Tarifi
Kurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
Pişirme Süresi
45
MALZEMELER
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
200 gr yumuşak tereyağı veya margarin
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
6 yemek kaşığı portakal suyu
YAPILIŞI
- Pasta kalıbımızın her yerini yağlayalım.
- Boş bir kaseye unumuzu hazırlamak için yumurta, süt, şeker, vanilya, tereyağı veya margarin ilave edelim.
- Portakal kabuğunu kase içine rendeledikten sonra portakal suyunu da ekleyip unu da ilave edelim.
- Mixer ile yüksek devirde krema kıvamına getirene kadar çırpalım.
- Krema kıvamına gelen unun üstüne kabartma tozu ilave edelim ve 30-35 saniye daha mixer ile çırpalım.
- Hazırladığımız kek harcını pasta kalıbımıza dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırınımıza kekimizi koyalım.
- Fırından fırına farklılık gösterse de pişmesi ortalama 45-50 dakika sürmektedir.
- Afiyet olsun!
Tarif Videosu
Tarif için ” MASMAVİ3 MUTFAKTA ” Youtube kanalına teşekkür ederiz.
