8 Dakikada Fırınsız Islak Kek Tarifi
Kurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
10
Pişirme Süresi
8
Toplam Süre
18
Dk.MALZEMELER
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
1 buçuk yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sosu için:
1 buçuk çay bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI
- Yumurtaları ve şekeri bir kaba alalım ve önce düşük sonra yüksek ayarda mikserle çırpalım.
- Kakao ve sütü ilave edip tekrar çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip çırpma işlemine devam edelim.
- Kullanacağımız borcamı yağlayalım ve harcımızı içerisine koyalım. Ardından hamurun havasının çıkması için masaya orta sert olacak şekilde vuralım.
- Mikrodalga fırınımızı ayarlayalım ve 8 dakika boyunca pişirelim.
- Kekimiz pişerken diğer taraftan sosumuzu ayarlayalım. Cezvenin içerisine sütümüzü, kakaomuzu ve toz şekerimizi alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım ve kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
- Pişen kekimizi 10-15 dakika soğumaya bırakalım ve dilimleyelim. Sonrasında hazırlamış olduğumuz sosu üzerinde eşit bir şekilde gezdirerek dökelim ve dilediğimiz gibi süsleyelim. Servise hazır.
- Afiyet olsun!
Recipe Video
Tarif için Gözde Mutfak Tariflerine teşekkür ederiz.