Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Ağızda Dağılan Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

0 yorum

Ağızda Dağılan Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi lezzetlisunumlarKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 1 paket margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)

  • Yarım Türk kahvesi fincanı sirke

  • 1 tatlı kasığı tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

  • Susam

yapılışı

  • Oda sıcaklığında yumuşamış margarini yoğurma kabınıza alın. Sıvı yağ, sirke, 1 adet yumurta, 1 adet yumurta beyazı, kabartma tozu, tuz yani kısaca bütün malzemeleri alarak son olarak yavaş yavaş un ilave ederek kurabiye hamurunu yoğurun.
  • Sıvı malzeme fazla olmadığı için kurabiyemiz çok un götürmüyor. Unu ölçülü kullanalım. Hamur kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olmalı.
  • Hamurdan mandalinadan biraz küçük bezeler yapın. Tezgah üzerinde önce uzun bir rulo yapın ve ikili örün sonra kendi etrafında döndürerek simit şekli verin. Dilediğiniz şekli de verebilirsiniz kalıp ile farklı şekiller de yapabilirsiniz.
  • Hafif yağlanmış tepsiye kurabiyeleri alın üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörekotu serpin.
  • 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*