Kurabiye Tarifleri

Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi

0 yorum

Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi annekizmutfaktayizKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • Yarım su bardağı yoğurt

  • 1 tam yumurta

  • 1 su bardağı nişasta

  • 2 yemek kaşığı tahin

  • 1 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 silme çay kaşığı mahlep

  • 2 yemek kaşığı çörek otu

  • 2-3 su bardağı arası un(kontrollü ekleyin)

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı ve susam

Yapılışı

  • Karıştırma kabına sıvı yağ, nişasta, tahin, toz şeker, tuz, kabartma tozu, mahlep ve çörek otunu koyup karıştırın.
  • Unu kontrollü olarak ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamuru bir streç film veya poşet üzerinde çok ince olmayacak şekilde açın istediğiniz boy ve şekilde bir kalıpla kesin.
  • Kestiğiniz hamurları pişirme kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizerek şekil verin.
  • Susam serpin. önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin .
  • Afiyet olsun!
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*