Kurabiye Tarifleri

Ağızda Dağılan Unsuz Çatlak Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Unsuz Çatlak Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi pratikellaKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

15

Malzemeler

  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı

  • 2 adet yumurta sarısı

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 2,5 su bardağı nişasta

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Üzeri için;
  • 40 gr bitter çikolata

  • 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

  • Fındık


Yapılışı

  • Geniş bir kabın içerisine tereyağını, yumurta sarısını, kabartma tozunu, vanilyayı ve pudra şekerini alıp karıştıralım.
  • Kontrollü bir şekilde nişastayı da ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğuralım ve 30 dakika buzdolabında dinlendirelim.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
  • Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika üzerleri hafif çatlayana kadar pişirelim.

  • Bitter çikolatayı benmari usulü eritelim ve içerisine sürülebilen çikolatayı ilave edip karıştıralım.
  • Soğuyan kurabiyeleri çikolataya batıralım ve üzerine fındık serpelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için pratikella Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*