Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Anasonlu Kurabiye Tarifi

0 yorum

Anasonlu Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi fatoscatadlarKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 adet yumurta akı

  • 3 yemek kaşığı sirke

  • 1 tatlı kaşığı mahlep

  • 1 silme tatlı kaşığı toz anason

  • 1/2 paket kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 2 silme yemek kaşığı şeker

  • 3 su bardağı kadar un

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

yapılışı

  • Bir kabın içine tereyağı, şeker, sıvı yağ, yumurta akı, sirke, anason ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
  • Sonra unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan kıvamda olan hamurumuzu merdaneyle açalım.
  • Kurabiye kalıplarıyla istediğimiz şekli verelim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize aralıklı olarak dizelim. 
  • Yumurta sarısını ve yağı bir kapta karıştıralım. Kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla sürelim.
  • Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*