Kek Tarifleri

Arası Bol Çikolatalı Turta Kek Tarifi

Bol çikolatalı bol lezzetli tadına doyamayacağınız yiyenin tarif soracağı bir tarif için..

Arası Bol Çikolatalı Turta Kek Tarifi

Tarif Sahibi 100de100 marifetKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Malzemeler

  • 125 gr. oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin

  • 4 adet yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 2 yemek kaşığı kakao

  • 1 nescafe fincanı süt

  • 1,5 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Ara Sos için:
  • 2,5 su bardağı süt

  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

  • 1 yemek kaşığı kakao

  • 5 yemek kaşığı şeker

  • 100 gr. bitter çikolata


Yapılışı

  • İlk olarak çikolata sos için; çikolata hariç diğer malzemeleri derin bir tava içine alıp topaklanmadan iyice çırpın ve ocakta koyulaşana kadar karıştırın.
  • Ocaktan almadan hemen parçalara ayırdığınız çikolatayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alin. Ara ara karıştırarak soğumaya bırakın.
  • Diğer yandan yumuşak margarini şeker ile karıştırın. Yumurtaları ilave edin süt ekleyip karıştırmaya devam edin. En son un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip son kez karıştırın.
  • Elde ettiğiniz karışımın yarısını yağlanmış kelepçeli kalıba dökün.

  • Üzerine soğuttuğunuz kakaolu sosu döküp kenarlara fazla yaklaştırmadan yayın. En üste kalan hamuru döküp kaşık ile düzeltin.
  • 180 C derece de ısıtılmış fırında 20-30 dk. pişirin.
  • Fırından çıkarıp soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için 100de100 marifet Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*