Turşu Tarifleri

Asla Erimeyen Çıtır Çıtır Kornişon Turşusu Tarifi

Asla Erimeyen Çıtır Çıtır Kornişon Turşusu Tarifi

Tarif Sahibi Çiçekli MutfağımKurs: TurşularMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

40

Malzemeler

  • 2 kg kornişon (en küçük boy)

  • 2 baş sarımsak tuz

  • Su

  • Sirke

  • Acı biber

  • Maydanoz

  • Limon

  • Her büyük boy kavanoz için;
  • 1 yemek kaşığı dolusu kaya tuzu

  • Su

  • Yarım bardak sirke

  • 2 dilim limon

  • Bir tutam maydanoz

  • 4 diş sarımsak acı biber


Yapılışı

  • Kornişonları yıkayalım ve sap kısımlarını temizleyelim.
  • Biberleri yıkayalım sap kısımlarını alıp çekirdeklerini temizleyelim.
  • Sterilize edilmiş kavanozların içine kornişonları, biberleri, bir tane limon dilimi sarımsakları alıp dolduralım.
  • Her bir kavanoza kaya tuzunu, sirkeyi, suyu, maydanozu alıp kapaklarını sıkıca kapatalım.

  • 15-20 gün sonra tüketebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Çiçekli Mutfağım Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*