[Toplam:44    Ortalama:2.7/5]
Reçel Tarifleri

Aylarca Bozulmayan Tam Kıvamında Reçel Tarifi

0 yorum

Aylarca Bozulmayan Tam Kıvamında Reçel Tarifi

Tarif Sahibi Um HuzeyfeKurs: ReçellerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

25

malzemeler

  • 3 kilo kayısı

  • 3 kilo şeker (1 kilo kayısıya 1 kilo şeker olacak)

  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

  • 1 silme yemek kaşığı limon tuzu

yapılışı

  • Bir tencereye çekirdeklerini çıkardığınız kayısıları alıp üzerine şekeri ekleyin.
  • Biraz karıştırdıktan sonra bir gece bu şekilde bekleyip kayısıların sulanması için bekletin.
  • Ertesi gün suyunu salan kayısıları ocağa alıp kaynatmaya başlayın.
  • Kaynamaya yakın içine limon tuzunu ve tereyağını ekleyin.
  • Kaynadıktan sonra yüksek ateşte 10 dakika daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıp sıcak şekilde kavanozlara doldurun.
  • Kıvamı fazla sıvı olursa 1 gün güneşte bekletin.
  • Ağızlarını sıkıca kapattıktan sonra serin ve kuru yerde aylarca muhafaza edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*