Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Babaanne Kurabiyesi Tarifi

0 yorum

Babaanne Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi nesemistanbulKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzeri için ayrılacak)

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 su bardağı zeytinyağ

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1/2 su bardağı fındık kırığı

  • 1 tatlı kaşığı karbonat (üzerine 2 damla limon suyu daha güzel dağılımını sağlayacaktır.)

  • 1 çay kaşığı portakal aroması yada taze portakal kabuğu

  • 5,5 su bardağı un

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

  • Toz şeker

yapılışı

  • Kasenizin içine 1 tam ve 1 yumurtanın beyazını alın ve çırpın. Toz şeker ilavesi ile karıştırmaya devam edin.
  • Zeytinyağ ve yoğurdu ilave ederek karıştırmaya devam edin (el çırpıcısı ile).
  • Sırayla fındık kırıkları,portakal aroması ,un ve karbonat ekleyerek hamurunuzu ele yapışmayan ama yumuşak olacak şekilde yoğurun.
  • Büyüklükleri tercihinize kalmış,istediğiniz şekilde yuvarlayın ve aralıklı olarak fırın tepsinize dizin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün ve sivri uçlu bir bıçak ile + işareti yapın. Toz şeker serpin.
  • 170 derece de ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*