Kurabiye Tarifleri

Balıklıova Un Kurabiyesi Tarifi

0 yorum

Balıklıova Un Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi akissmutfakKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 1 paket margarin veya 250 gram tereyağ oda sıcaklığında yumuşamış

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı nişasta

  • 1 yemek kaşığı tarçın

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • Aldığı kadar un ( yaklaşık 4 su bardağı alıyor. Un miktarı bardağınızın ölçüsüne göre değişebilir)

yapılışı

  • Kurabiyeyi hazırlayacağımız kaba, tereyağ ve pudra şekerini koyalım ve güzelce karıştıralım. Sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edelim. 
  • Nişasta, tarçın ve unu yavaş yavaş  ekleyip, kulak memesi yumuşaklığında kısaca ele yapışmayan bir kıvam alana kadar hamuru yoğurun.
  • Hamurumuzu buzdolabına kaldırıp 15 dakika dinlendirin. Dolaptan çıkarıp , istediğiniz büyüklükte parçalara ayırın. Ayırdığınız parçaları önce yuvarlayın daha sonrada elinizle hafifçe bastırarak düzeltelim ve üzerini çatalla şekil verelim. İstediğimiz boyutta keselim.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki  fırında 30 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun!

Notes

  • Aynı hamurla kurabiyemizi tarçın koymadan sade olarak da yapabiliriz.
 

Etiketler

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*