[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Bayatlamayan Üzümlü Kurabiye Tarifi

0 yorum

Bayatlamayan Üzümlü Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi mutfakvetatlarKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı üzeri için)

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı kuru üzüm

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 portakal kabuğu rendesi

  • Arzuya göre yarım portakal suyu

  • Alabildiği kadar un (3,5 su bardağı kadar)

yapılışı

  • Yoğurma kabına yumurta ve şekeri koyup güzel karıştırın.
  • Sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyip, karıştırmaya devam edin. Üzümü katın.
  • Kontrollü olarak unu ekleyin. Kabartma tozunu da ilave edip kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin veya sıvı yağ ile yağlayın.
  • Hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar koparıp şekillendirin.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Arzu ederseniz üzerine dövülmüş ceviz veya fındık koyabilirsiniz.
  • Önceden ısıltılmış 180 derecelik fırında üzerine kızarana kadar pişirin.
  • Fırında kurabiyeleri çok sertleşmeden çıkarınız. Çünkü kurabiye fırından çıktığında o sıcaklığı ile hala pişirmeye devam eder.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*