Hamur İşi Tarifleri

Bazlama Lezzetinde Yumuşacık Ekmek Tarifi

Bazlama Lezzetinde Yumuşacık Ekmek Tarifi

Tarif Sahibi YÖRÜK KIZININ MUTFAĞIKurs: Hamur İşleriMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

20

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı un (180 gr)

  • 1,5 su bardağı irmik (200 gr)

  • 1,5 yemek kaşığı şeker (22 gr)

  • 1 çay kaşığı tuz (4 gr)

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu (3 gr)

  • 1 tatlı kaşığı kuru maya (4 gr)

  • 3,5 su bardağı su (700 ml)

  • Kızartmak için;
  • Sıvı yağ


Yapılışı

  • Yoğurma kabına unu, irmiği, şekeri, tuzu, kabartma tozunu ve mayayı alıp karıştıralım.
  • Daha sonra suyu ilave edip iyice karıştıralım ve üzerini kapatarak 30 dakika dinlendirelim.
  • Tavayı ısıtıp yağlayalım ve dinlenen harcımızdan 1,5 kepçe tavaya alıp alt üst çevirerek kızartalım. Bütün harç için aynı işlemi uygulayalım.
  • İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.

  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*