Kurabiye Tarifleri

Beyaz Un Kurabiyesi Tarifi

0 yorum

Beyaz Un Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi resimlitatlitariflerimKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 3 su bardağı beyaz un

  • 1.5 su bardağı pudra şekeri

  • 2 çay bardağı nişasta

  • Yarım paket kabartma tozu

  • 1 paket margarin

yapılışı

  • İlk önce oda sıcaklığında beklettiğimiz margarini, unu,kabartma tozunu, nişastayı, pudra şekerini genişçe bir kaba koyup yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi denecek kıvamda yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Sonra istediğimiz boyutta ve şekilde hamurdan kopardığımız küçük parçaları elimizde yuvarlayıp, ister uzatarak simit gibi değil, küçüğü ve biraz genişçesi, ya da avucumuzun içinde yuvarlatarak tepsiye yerleştirelim. Daha sonra bir çatalın yardımıyla boyuna çizip tırtıklı şekil verelim.
  • 160 ile 170 dereceli fırında yine her zamanki fırınınızın derecesine bağlı pişirin.
  • Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri döküp soğuk iken servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Notes

  • Kızarmamasına dikkat edin çünkü adı üzerinde beyaz un kurabiyesi beyaz kalması gerekiyor. Yoksa sertleşir yenmez. 
 

Etiketler

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*