[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Pasta Tarifleri

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

0 yorum

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

Tarif Sahibi nesemistanbulKurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 1,5 paket petibör bisküvi (300 gr)

  • 3 yemek kaşığı kakao

  • 1 su bardağı oda sıcaklığında süt

  • 50 gr eritilmiş tereyağı ya da margarin

  • İç harcı için; 2,5 su bardağı süt

  • 1 çay bardağı irmik

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 1 paket vanilya

  • 1 büyük kahve fincanı dövülmüş fındık

yapılışı

  • İç harcı için, bir tencerede sütü, toz şekeri ve irmiği orta ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın. Koyu bir kıvam aldığında ateşten indirin. Tereyağı ve vanilyayı ekleyerek 5 dakika mikserle çırpın.
  • Dövülmüş fındığı içerisine ekleyerek üzerini bir streç ile sarın ve soğumaya bırakın.
  • Bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin. Sütü, tereyağı ya da margarini ve kakaoyu ekleyerek güzelce yoğurun.
  • Strecin üzerine bisküvili karışımı alıp üzerini diğer streç ile kapatarak merdane yardımı ile dikdörtgen bir şekle getirin ve kenar çatlak kısımları bıçakla düzeltin.
  • Üstteki streci kaldırın ve soğuttuğunuz iç kremasını üzerine spatula yardımı ile düzelterek yayın. Krema her yerde eşit kalınlıkta olsun.
  • Streç yardımı ile sıkıca rulo şeklinde kıvırmaya başlayın. Ardından streç ile tamamen sararak dondurucuya kaldırın.
  • Servis etmeden 20 dakika önce buzdolabının alt katına alın. Süsleyerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*