[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Pasta Tarifleri

Bitter Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi

0 yorum

Bitter Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi

Tarif Sahibi benimpastaevimKurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Pişirme Süresidakika
Toplam Süre

40

malzemeler

  • 500 gr petibör bisküvi

  • 300 gr krema 

  • 200 gr bitter çikolata

  • 2 tatlı kaşığı kakao

  • 1 çay bardağı çam fıstığı, fındık, ceviz (İsteğe göre)

yapılışı

  • Kremamızı büyük bir cezve ya da sos tenceresine koyup ocağa alalım. Kaynatmayalım ama güzel ısınsın.
  • Altını kapatıp ufak ufak doğradığımız çikolatamızı içine atalım ve eriyene kadar karıştıralım. Kakaomuzu da ilave edelim ve karıştıralım.
  • Geniş bir kapta bisküvileri ufalamadan kıralım. Fıstıklarımızı üzerine dökelim. Çikolatalı sosumuzu da üzerine döküp güzelce harmanlayalım. Bu aşamada eldiven kullanmanızı tavsiye ederim.
  • Yalnız sakın hamur gibi yoğurmayın, kibar kibar sos her yere bulaşsın diye alttan üste karıştıralım.
  • Homojen olunca tezgâhımıza yağlı kağıt serelim ve harcı üzerine dökelim. İsterseniz rulo yapabilirsiniz ya da üçgen şekli verebilirsiniz.
  • Minimum 2 saat dondurucuda dondurup servise alabiliriz. Servis yaparken çikolata sosuyla süsleyebilir dondurmayla servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Etiketler

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*