Çorba Tarifleri

Bol Vitaminli Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi

Bol besleyici bol lezzetli bir çorba tarifi ile geldik bugün sizlere! Bir tabak asla yetmeyecek..

Bol Vitaminli Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi

Tarif Sahibi Betülün Mutfak AşkıKurs: ÇorbalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

5

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

40

Malzemeler

  • 1 kase didklenmiş tavuk eti

  • 1 kase haşlanmış nohut

  • 1 kase haşlanmış buğday

  • 2 tatlı kaşığı tuz

  • 5 su bardağı tavuk suyu

  • 4 su bardağı su

  • Terbiyesi İçin:
  • 500 gr yoğurt

  • 3 yemek kaşığı un

  • 1 yumurta sarısı

  • Üzeri İçin:
  • 3 yemek kaşığı tereyağı

  • 2 tatlı kaşığı nane


Yapılışı

  • Tavuğu haşlayalım ve didelim. Ardından tencerenin içerisine alıp üzerine haşlanmış nohutu, buğdayı alarak üzerine tavuk suyu ve kaynar su ilave edelim. Kısık ateşte kaynamaya bırakalım.
  • Terbiyesi için karıştırma kabına yoğurdu, unu ve yumurta sarısını alıp karıştıralım.
  • Çorbadan birkaç kepçe terbiyenin içine alalım ve ılıtalım. Ardından ılıyan terbiyeyi sürekli karıştırarak çorbanın içerisine alalım. Sürekli karıştırarak kısık ateşte kaynatalım.
  • Kaynadıktan sonra tuzunu ilave edelim.

  • Üzeri için tavaya tereyağını alalım. Eriyip kızdıktan sonra naneyi ekleyip karıştıralım. Daha sonra kaynayan çorbaya dökelim. Ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakalım.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Betülün Mutfak Aşkı Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*