Pasta Tarifleri

Borcamda Köstebek Pasta Tarifi

Borcamda Köstebek Pasta Tarifi

Tarif Sahibi mineninmutfagi007Kurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

60

malzemeler

  • 4 adet yumurta

  • 1,5 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı süt

  • 4 yemek kaşığı kakao

  • 2 su bardağı un (kıvama göre biraz fazla olabilir)

  • 2 paket kabartma tozu

  • Muhallebisi için: 3 su bardağı süt

  • 3 yemek kaşığı un

  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası

  • Yarım su bardağı şeker

  • 2 paket toz krem şanti


yapılışı

  • İlk olarak muhallebiyi hazırlayalım. Bir tencereye muhallebi malzemelerini alalım ve ocakta kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
  • Keki için yumurta ve şekeri 3-4 dakika mikserle çırpalım. Sıvıları ekleyip karıştıralım. Katı malzemeleri de ekleyip çırpma teli ile karıştıralım.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökelim. 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.
  • Dikdörtgen borcamın içine sığacak kadar kekin kenarlarını kesip ortadaki keki borcama yerleştirelim.

  • Soğuyan keki süt ile ıslatalım. Üzerine muhallebiyi döküp, yayalım.
  • Kalan kek parçalarını robotta çekelim ve muhallebi döktüğümüz kekin üzerini serpelim.
  • Pastamızı süsleyip, dilimleyerek servis edebiliriz.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*