[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Kek Tarifleri

Borcamda Portakallı Kek Tarifi

0 yorum

Borcamda Portakallı Kek Tarifi

Tarif Sahibi lutenitsaKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

15

porsiyon
Hazırlık zamanı

45

Pişirme Süresi

35

Toplam Süre

80

malzemeler

  • 4 adet yumurta

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 2 su bardağı şeker

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 3 su bardağı un

  • Sosu için; 3 adet portakalın suyu

  • 3 yemek kaşığı şeker 

  • Üzeri için; hindistan cevizi

  • Portakal kabuğu rendesi

yapılışı

  • Yumurta ve şekeri derin bir çırpma kabına alıp beyazlaşana kadar çırpalım. Sırayla diğer malzemeleri ekleyip biraz daha çırpalım.
  • En son kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım.
  • Hazırladığımız karşımı yağlanmış borcama dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirelim.
  • Kekimiz fırında pişerken sosu için portakallarımızı sıkalım.
  • Hazırlamış olduğumuz portakal suyuna şekeri ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
  • Pişen kekimizi fırından alıp soğuması için bir kenarda bekletelim.
  • Soğuyan kekin üzerine sosunu gezdirip üzerini streç film ile kaplayalım. Bir gece buzdolabında bekletelim.
  • Üzerine hindistan cevizi ve portakal kabuğu rendesini serpip servis edelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*