[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Buzluk Kurabiyesi Tarifi

0 yorum

Buzluk Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi gl-inisanKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 1 paket margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı  pudra şekeri

  • 1 çay bardağı buğday nişastası

  • 1 adet yumurta

  • Yarım limon kabuğu rendesi

  • Aldığı kadar un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 çorba kaşığı fındık ezmesi

  • Üzeri için: Pudra şekeri

yapılışı

  • Buzdolabından çıkardığınız margarini bıçakla ufak parçalara bölün. (Margarinin soğuk olması önemli)
  • Bir kaba nişastayı, pudra şekerini, sıvı yağı, yumurtayı, margarini, kabartma tozunu ve vanilyayı koyun. Elinizle bu malzemeleri biraz karıştırın.
  • Margarinin erimesi için biraz zaman geçmesi gerekiyor. Yavaş yavaş ununu ilave edin.
  • 1 çorba kaşığı fındık ezmesi ekleyin. Limon kabuğunu rendeleyin. Margarin de bu arada elinizde şekil almaya başlayacak. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  • Kurabiye hamurunuzun biraz dinlenmesi için buzdolabına koyun. Dinlenen hamurdan küçük küçük parçalar alın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • 170 derecelik fırında üzeri pişirin. Fırından çıkınca isterseniz sıcak sıcak pudra şekerini serpin ve servise hazır şekle getirin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*