Püf Noktalar

Buzlukta Aylarca Bozulmayan Domates Saklama Yöntemi

Buzlukta Aylarca Bozulmayan Domates Saklama Yöntemi

Tarif Sahibi Çiçekli Mutfağım
Hazırlık zamanı

20

malzemeler

  • 5 kilo domates


yapılışı

  • Domatesleri iyice yıkadıktan sonra halka halka doğrayıp bir borcama dizin.
  • İlk katı dizdikten sonra üzerini streçleyip ikinci kat domatesi dizin ve tekrar streçleyin. Bu şekilde tüm domatesler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  • Daha sonra borcamı buzluğa koyup 1 gece bekletin ve domatesleri iyice dondurun.
  • Ertesi gün domatesleri çıkarıp tek tek ayırın. Aralarına serdiğimiz streç film sayesinde domatesler birbirine yapışmamış olacak.

  • Dondurduğunuz domatesleri porsiyonluk olarak ayırıp buzluk poşetlerine yerleştirin. Tekrar buzluğa atıp aylarca saklayabilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için Çiçekli Mutfağım Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*