Pilav Tarifleri

Çam Fıstıklı Pilav Tarifi

Çam Fıstıklı Pilav Tarifi

Tarif Sahibi sweetkitchenKurs: PilavlarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

2

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 1 orta boy soğan

  • 1 dolu yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı tavuk suyu

  • 1 adet kırmızı biber

  • 3/4 su bardağı pilavlık bulgur

  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı

  • 1 adet taze yeşil soğan


yapılışı

  • Öncelikle soğanı robottan çekiyoruz. Sonra bir tencereye yağı ve kuru soğanı koyup soğanlar iyice yumuşayana dek pişiriyoruz. Diğer yandan kırmızı biberi küp küp doğrayarak soğanın içine ekliyoruz.
  • Sonra üzerine tavuk suyunu ve bulguru da ekliyoruz ve kaynatıyoruz. Kaynayınca ocağın altını iyice kısıp bulgurun suyunu çekmesini bekliyoruz.
  • Daha sonra tencerenin altını kapatıp pilavı 5 dakika demlendiriyoruz. Pilav demlenince tuz ve karabiber ilavesi yapıyoruz. Çam fıstıklarını ve taze yeşil soğanı bulgura ekleyerek karıştırıyoruz ve pilavı servis yapıyoruz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için sweetkitchen.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*