Kurabiye Tarifleri

Çay Saatlerinizin Yanına Enfes Pastane Kurabiyesi Tarifi

Çay Saatlerinizin Yanına Enfes Pastane Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi Sevde Nur KayaKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

35

MALZEMELER

  • 100 gr tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

  • 2 yumurta sarısı(akları üzeri için)

  • 2,5 su bardağı un

  • Üzeri için;

  • Yumurta akı

  • Susam, çörek otu


YAPILIŞI

  • Yoğurma kabına tereyağını, sıvı yağı, üzüm sirkesini, tuzu ve yumurta sarılarını alıp karıştıralım.
  • Kontrollü bir şekilde unu ilave edip ele yapışmaya yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. İşaret parmağımızla ortasına delik açıp şekil verelim.
  • Şekil verdiğimiz hamurumuzu önce yumurta akına batıralım. Ardından susama bulayalım.

  • Yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin içerisine dizelim.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece  fırında 30-35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!

Tarif Videosu

Tarif için Sevde Nur Kaya Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*