Tatlı Tarifleri

Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi

Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi

Tarif Sahibi baharinlezzetleriKurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

40

Toplam Süre

60

malzemeler

  • 6 adet yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı sıvıyağ

  • 1 vanilya şekeri

  • 1 kabartma tozu

  • 1 su bardağı un

  • 1 su bardağı irmik

  • 1,5 su bardağı kıyılmış ceviz

  • Şerbeti için: 3,5 su bardağı şeker

  • 4 bardak su

  • 1/8 limon

  • Üzeri için: Hindistan cevizi

  • Kaymak


yapılışı

  • Tencereye şeker, su ve limon koyalım. Kaynamaya bırakalım.
  • Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım.
  • Bir kabın içinde yumurtaları mikserle çırpalım. Sonra sürekli çırparak şeker, sıvıyağ, vanilya şekeri, kabartma tozu, un, irmik ve ceviz ilave edelim.
  • Büyük yuvarlak borcamı margarinle yağlayalım ve her tarafına un serpelim. Tatlıyı içine dökelim.

  • Önceden ısıtılmış 150 derece fırında alt üst kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirelim.
  • Tatlımızı fırından çıkaralım ve 10 dakika soğumaya bırakalım. Dilimlere keselim ve soğuk şerbeti kepçe yardımıyla üzerine dökelim.
  • Tatlımızı hindistan cevizi ile süsleyerek istediğimiz gibi servis yapalım.
  • Afiyet Olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*