[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Kek Tarifleri

Çiğ Yumurtasız Islak Kek Tarifi

0 yorum

Çiğ Yumurtasız Islak Kek Tarifi

Tarif Sahibi birtutammutfakKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

18

porsiyon
Hazırlık zamanı

45

Pişirme Süresi

45

Toplam Süre

90

malzemeler

  • 4 yumurta (oda sıcaklığında)

  • 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağı şeker

  • 3/4 su bardağı sıvı yağ

  • 3 dolu yemek kaşığı kakao

  • 1 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Bir tutam tuz

  • Fındık veya fıstık

  • Damla çikolata

  • Sosu için: 1 su bardağı süt

  • 3/4 su bardağı şeker

  • 2 yemek kaşığı kakao

  • 1/4 su bardağı sıvı yağ

yapılışı

  • Yumurta ve şekeri, şeker eriyip yumurtalar köpürene kadar çırpın. Süt, yağ ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Kuru malzemeleri eleyerek sıvı karışıma ekleyip tüm malzemeler birbirine karışana kadar çırpın.
  • Çikolata ve iri kıyılmış fındık veya fıstığı da ekleyip spatula ile karıştırın. Hazır olan kek harcını yağlanmış borcama dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dk pişirin.
  • Fırından almadan 10 dakika önce sosu hazırlayın. Tüm sos malzemelerini ocakta karıştırarak kaynatın.
  • Keki fırından çıkarınca dilimlere ayırın ve sıcak sosu sıcak kekin üzerine dökün. Ilıyınca servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*