[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye Tarifi

0 yorum

Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi keten-helvaKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 110 gram tuzsuz tereyağı 

  • 1/2 su bardağı pudra şekeri

  • 1 büyük yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)

  • 1 paket vanilya

  • 1 tutam tuz

  • 1 1/4 su bardağı un

  • 1 su bardağı irice dövülmüş fındık

  • Dolgusu için: 40 gram sütlü çikolata

yapılışı

  • Yumurta sarısını ve şekeri mikserle biraz çırpın. Tereyağını ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpmaya devam edin.
  • Unu ve tuzu ekleyip yoğurun. Hamuru 20 dakika kadar buzdolabında bekletin (hamurun dinlenmesi ve elinize yapışmaması için önemli bir nokta). 
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın. Kopardığınız bezeleri elinizle yuvarlayıp parmağınızla ortasını çukurlaştırın. Çırpılmış yumurta akına daha sonrada fındığa bulayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra içlerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı sürüp servis edin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*