Çikolata Soslu Mozaik Pasta Tarifi
Kurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
8
porsiyonHazırlık zamanı
40
Toplam Süre
40
malzemeler
2 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
150 gram tereyağ (erimiş)
3-4 yemek kaşığı kakao
Sosu için; 1 su bardağı su
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
1,5 yemek kaşığı un
yapılışı
- Bisküvileri iri olacak şekilde derin bir kaseye elinizle kırın. Kırılan bisküvilerin üzerine süt, erimiş tereyağ, ve kakaoyu ilave ederek hepsini karıştırın.
- Yuvarlak bir kek kalıbına bisküvili harcı döküp, elinizle hafif bastırarak yayın. Kalıptaki bisküvili malzemeyi dolaba koyarak hafif donmasını bekleyin.
- Sosu için bütün malzemeyi bir tencereye koyun ve devamlı karıştırarak ateşte pişirin. Koyulaşıp kaynayarak göz göz olana kadar karıştırmayı bırakmayın.
- Piştikten sonra dolaptan çıkardığınız mozaik pastanın üzerine dökün. Tekrar dolaba koyun. Soğuk servis yapın.
- Afiyet olsun!
