[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

0 yorum

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi bombayemektarifleriKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

10

Toplam Süre

30

malzemeler

  • 50 gram tereyağı

  • 100 gram bitter çikolata

  • 1 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı kakao

  • 1 su bardağı un

  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı vanilya

  • Bir fiske tuz (çok çok az )

  • Yarım çay bardağı şeker

  • Bulamak için: 1,5 yemek kaşığı toz şeker

  • 1,5 yemek kaşığı pudra şekeri

yapılışı

  • Tereyağı ve çikolatayı çok düşük ısıda eritin. Yumurtayı ve şekeri iyice çırpın. Tereyağı ve çikolata karışımını yumurtaya ekleyin ve iyice çırpın.
  • Kuru malzemelerin hepsini eleyerek yumurta ve çikolatalı karışım ile birleştirip mikserle çırpın. Koyu bir kek kıvamında olacaktır daha fazla un eklemeyin.
  • Hamurun üzerini kapatıp 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Dolapta yağ ve çikolatanın etkisiyle hamur şekil verilecek kıvama gelecektir.
  • Tepsinize yağlı kağıt serin ve hamuru dolaptan alın. Tatlı kaşığı yardımıyla hamurdan parçalar koparın.
  • Kopardığınız parçaları yuvarlayarak önce toz şekere ardından pudra şekerine bulayın.
  • 175 dereceli önceden ısınmış fırında 10 dakika pişirip fırından alın.İlk 15 dakika dokunmayın.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*