Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi

0 yorum

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi hobbyologKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

10

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 250 gram susuz margarin veya tuzsuz tereyağı 

  • 1 su bardağından biraz az pudra şekeri

  • 2 adet yumurta

  • 1 çay bardağı mısır nişastası

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 yemek kaşığı kakao

  • Aldığı kadar un

  • Arasına sürmek için: Reçel yada sürülebilir çikolata

  • Üzeri için: 1 paket çikolata(80 gram)

  • 1 su bardağı kadar hindistan cevizi

yapılışı

  • Karıştırma kabına yumurtaları ve pudra şekerini alalım ve 5 dakika mikserle çırpalım. Susuz margarini, nişastayı, kakaoyu ve vanilyayı ekleyerek biraz elimizle karıştıralım. Kabartma tozu ve unu da azar azar eleyerek ilave edelim. 
  • İyice yoğurduktan sonra üzerini streçleyelim ve 20 dakika buzdolabında dinlendirelim.
  • Hamurdan cevizden küçük parçalar koparalım. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirelim. Üzerine çatalla çizik atalım.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim. Kurabiyeler beyaz ve yumuşak kalacaktır bu normaldir. Fırından çıkıp soğuyunca katılaşacaktır.
  • Soğuyan kurabiyelerin arasına reçel sürerek birbirine yapıştıralım. 
  • Çikolatalı benmari usulü eritelim. Kurabiyelerin ucunu önce çikolataya daha donra hindistan cevizine batıralım. Çikolata donduktan sonra servise hazırdır.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*