Çıtır Kurabiye Tarifi
Kurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
Pişirme Süresi
20
Toplam Süre
40
malzemeler
250 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı nişasta
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için: 3-4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
yapılışı
- Margarin, şeker, yumurta, kabartma tozu, vanilya, nişasta ve un hepsi birlikte ele yapışmayan bir hamur yoğrulur. 10 dakika dinlendirilir.
- Hamurdan bir parça alınıp kalın çubuk şekli verilir, verev verev kesilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- 180 derece ısınmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
- Üzeri için toz şeker ve tarçın karıştırılıp kurabiyeler sıcakken tek tek bulanarak servis tabağına dizilir.
- Afiyet olsun!
