Çoban Salatası Tarifi
Kurs: SalatalarMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
3
porsiyonHazırlık zamanı
10
malzemeler
2 adet büyük domates
2-3 adet küçük tatlı yeşil biber
2-3 adet salatalık
1 adet küçük soğan
1/4 su bardağı maydanoz
Yarım limonun suyu
1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
yapılışı
- Domateslerin kabuklarını soyup(arzuya göre), ince ince doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp, ince ince doğrayın. Salataları soyup, ince ince kesin. Soğanları çeyrek daire şeklinde doğrayın. Maydanozları ince ince kıyın.
- Doğradığınız tüm malzemeleri genişçe bir kap içerisine alın ve bir kaşık yardımı ile karıştırın. Üzerine limon sıkıp, zeytinyağı gezdirin ve hafifçe tekrardan karıştırın.
- Hazır hale gelmiş olan çoban salatasını servis tabaklarına alın ve servis edin.
- Afiyet olsun!
Tarif için yaseminskitchen.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
