[Toplam: 1   Ortalama: 5/5]
Tatlı Tarifleri

Ev Yapımı Doğal Mandalinalı Lokum Tarifi

0 yorum

Ev Yapımı Doğal Mandalinalı Lokum Tarifi

Tarif Sahibi Ev YemeklerimKurs: Aperitif TariflerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

40

Toplam Süre

300

Dk.

MALZEMELER

  • 3 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu

  • 3 buçuk yemek kaşığı tepeleme nişasta

  • 1 su bardağı şeker ( şekerine bakın meyvenizin tadına göre ayarlayın)

  • Hindistan cevizi

YAPILIŞI

  • Mandalinaları güzelce yıkayıp ikiye bölelim. Ardından limon sıkacağı ile 3 su bardağı mandalina suyu elde edene adar sıkalım.
  • Daha sonra bir tencereye mandalina suyunu, toz şekeri, nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak şekeri ve nişastayı eritelim.
  • Kısık ateşte 20-25 dakika kıvam alana kadar sürekli karıştıralım.
  • Kıvam aldıktan sonra ıslatmış olduğumuz borcama boşaltalım. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 1 gece bekletelim.
  • Dinlenen lokumu dolaptan alıp dilediğiniz gibi dilimleyelim ve hindistan cevizine her tarafına gelecek şekilde batıralım. Lokumlarımız hazır.
  • Afiyet olsun!

Recipe Video

Tarif için ev yemeklerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Etiketler


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*