Kurabiye Tarifleri

Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

0 yorum

Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi hobbyologKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

35

Malzemeler

  • Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin

  • 1 adet yumurta beyazı

  • Yarım çay bardağından biraz az çörek otu

  • 1 tatlı kaşığı sirke

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 çorba kaşığı toz şeker

  • Yarım paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un(3 su bardağı yaklaşık olarak)

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

yapılışı

  • Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşayan margarini, sıvı yağı, sirkeyi, tuzu, şekeri, pul biberi, çörek otunu ve yumurtanın beyazını alıp elimizle biraz karıştıralım.
  • Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek hamur toplanıncaya kadar yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Un az gelirse çok eklenebilir.
  • Hamurdan cevizden küçük parçalar koparalım ve yuvarlayalım.
  • Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*