Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Damla Kurabiye Tarifi

0 yorum

Damla Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi deryaninmutfaknotlariKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

13

Toplam Süre

43

malzemeler

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker

  • 2 adet yumurta

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ

  • Yarım su bardağı nişasta (buğday nişasta olması tercihimdir)

  • 4,5-5 su bardağı kadar un

  • Üzeri için: 2 paket sütü çikolata hindistan cevizi

yapılışı

  • Öncelikle şeker, sıvı yağ ve yumurtayı 5 dk mikserle çırpalım. Üzerine nişastayı ekleyelim.  
  • Unu azar azar ilave  edelim. Hamur ele yapışmayacak. Bardak ölçülerim herkesin aynı olmayacağı için unu azar azar ilave etmekte fayda var.
  • Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım, ince rulo yapalım ve damla şeklinde iki ucunu birleştirelim. hamur biraz kabardığı için yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
  • 170 derece önceden ısıtılmış fırında 13 dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım.
  • Bu sırada çikolataları benmari usulü eritelim.
  • Soğuyan kurabiyelerimizi benmari usulü erimiş çikolataya bulayıp ızgaraya dizelim. Üzerine hindistan cevizi serpelim. Çikolatalarımız donduğunda servise hazırdır.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*