[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Poğaça Tarifleri

Dereotlu Kremalı Poğaça Tarifi

0 yorum

Dereotlu Kremalı Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi YEMEK AŞKIMKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

20

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 1 paket krema

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 yumurta beyazı

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 tutam dereotu

  • 3 su bardağı un

  • İç harcı için; Beyaz peynir

  • Üzeri için; Susam

  • 1 yumurta sarısı

  • Yarım çay kaşığı pekmez

  • 1 çay kaşığı süt

yapılışı

  • Geniş bir yoğurma kabına kremayı, sıvı yağı, yumurta akını, tuzu ve incecik kıydığınız dereotunu ekleyip iyice karıştırın.
  • Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğurmaya başlayın. Yumuşak, ele yapışmayan kıvamda bir hamur olana dek yoğurmaya devam edin.
  • Kıvama gelen hamurdan eşit parçalar kopararak bezeler oluşturun. Her bezeyi elinizle hafifçe bastırarak açın ve içine peynir koyup kapatın.
  • Fırın tepsisine dizdiğiniz poğaçaların üzerine süt-pekmez-yumurta sarısı karışımını sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
  • Pişen poğaçaların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için YEMEK AŞKIM Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*