Poğaça Tarifleri

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi wizardlezzetleriKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 2 adet yumurta

  • 1 çay bardağı tereyağı, vita yağ ya da margarin

  • 1 çay bardağı sıvıyağ

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • Yarım demet dereotu

  • Yarım demetten biraz az maydonoz

  • 1 çay kaşığı karbonat

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Alabildiği kadar un

  • İç harcı için: 1.5 su bardağı lor peyniri yada beyaz peynir

  • Yarım demet Maydonoz


yapılışı

  • Yoğurma kabına un, kabartma tozu ve karbonat hariç tüm malzemeleri ilave ederek karıştırın.
  • Unun üzerine karbonat ve kabartma tozunu da ilave edip ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak avucunuzda biraz açtırın. İçerisine peynir karışımından biraz koyup eliniz ile şekil verin.
  • Tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla şekil verin.

  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*