Kurabiye Tarifleri

Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

0 yorum

Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi kbraemrKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

40

Malzemeler

  • 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt

  • 2 adet yumurta beyazı

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 1 paket kabartma tozu

  • yarım demet taze dereotu(ince ince doğranmış)

  • 3-5,4 su bardağı un

  • Üzeri için: 2 adet yumurta sarısı, susam, çörek otu, ay çekirdeği

Yapılışı

  • Öncelikle bir kabın içerisine tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta beyazları, tuz, şeker, dereotunu ekleyip karıştırdım.
  • Daha sonra unu kabartma tozu ile eleyerek ekledim.
  • Un miktarını yaklaşık olarak yazdım dikkatli ekleyin lütfen sert bir hamur olmamalı. Hamurun kıvamı yumuşak olacak.
  • Hamurdan minik parçalar alıp yuvarladım ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizdim.
  • En son üzerlerine yumurta sarısı sürdüm ve susam, çörekotu, ayçekirdeği serptim.
  • Önceden ısıttığım 170 derecede üzerleri kızarana kadar pişirdim.
  • Afiyet olsun!
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*