Aperitif Tarifler

Dışı Çıtır İçi Lokum Gibi KFC Tavuk Tarifi

Dışı Çıtır İçi Lokum Gibi KFC Tavuk Tarifi

Tarif Sahibi Bir gün tarif!Kurs: AperitiflerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

10

Malzemeler

  • 600 gr tavuk göğsü

  • Sosu için;
  • 3 yumurta

  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal

  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

  • 1 tatlı kaşığı köri

  • 1 tatlı kaşığı kajun baharatı

  • 1 yemek kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı karabiber

  • 5 yemek kaşığı süt

  • Bulamak için;
  • 1 su bardağı mısır gevreği

  • 1 su bardağı buğday unu

  • Tuz

  • Karabiber


Yapılışı

  • Sosu için bir kaseye tüm malzemeleri alıp iyice karıştırın.
  • Diğer yandan tavuk göğüslerini julyen şeklinde doğrayın.

  • Doğradığınız tavukları sosun içerisine alıp üzerini kapatın ve yarım saat bu şekilde bekletin.
  • Tavuklar sosun içinde beklerken bulamak için kullanacağınız mısır gevreklerini elinizle hafifçe ezdikten sonra un ile karıştırıp geniş bir kaseye alın.
  • Sosun içinde yarım saat bekleyen tavukları mısır gevrekli karışıma bulayıp tekrar sosa batırın.

  • Sonra tekrar mısır gevrekli karışıma bulayıp bir tepsiye dizin. Tüm tavuklar bitene dek bu işlemleri tekrarlayın.
  • Hazırladığınız tavukları bol kızgın yağda iyice kızarana dek ortalama 6-8 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Bir gün tarif! Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*