Sos Tarifleri

Domates Kabuklarından Kahvaltılık Sos Tarifi

Domates Kabuklarından Kahvaltılık Sos Tarifi

Tarif Sahibi Hilalin MutfagiKurs: SoslarMutfak: Dünya
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

1

saat 

Malzemeler

  • Domates kabuğu

  • 2 kilo kapya biber


Yapılışı

  •  Geniş ve yayvan bir tencereye domates kabuklarını alalım. Ardından üzerine çekirdeklerini temizlediğimiz kapa biberleri iri parçalar halinde doğrayalım. Karıştıralım.
  • Ocağa alalım ve orta ateşte kapağını kapatıp ara ara karıştırarak pişirelim.
  • Yumuşayıp suyunu saldıktan sonra blenderden pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekelim.
  • Tekrar ocağa alalım ve üzerine tuzu ilave edip karıştıralım. 2-3 dakika kadar kaynatalım.

  • Sıcak iken kavanozlara dolduralım ve kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirelim. Soğuyana kadar bir gece dinlendirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*