[Toplam: 1   Ortalama: 5/5]
Çorba Tarifleri

Dövmeli Ayran Çorbası Tarifi

0 yorum

Dövmeli Ayran Çorbası Tarifi

Tarif Sahibi annemineliKurs: ÇorbalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

60

malzemeler

  • 1 büyük kase haşlanmış dövme

  • 1 kilo yoğurt

  • Tuz

  • Pul biber

  • Su

  • Buz

  • Taze nane

  • Üzeri için: Kuru naneli yağ (isteğe göre)

yapılışı

  • Öncelikle dövme buğdayı akşamdan ılık su ile ıslatın ve ertesi gün üzerini örtecek kadar su koyup düdüklü tencerede 20-30 dakika pişirin.
  • Dövme pişerken ayrı bir kasede yoğurdu iyice çırpın. Hazırladığınız yoğurdu, tuzla beraber pişen dövmenin içerisine ilave edin.
  • Çorbayı ocaktan indirin ve servis kaselerine alın. Soğuyan çorbanın üzerine taze nane ve kuru nane ilave ederek servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Tarif için annemineli.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*