[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Pasta Tarifleri

Elmalı Pasta Tarifi

0 yorum

Elmalı Pasta Tarifi

Tarif Sahibi yemeksinifiKurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

55

malzemeler

  • 3 adet yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 paket margarin

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı karbonat

  • Aldığı kadar un

  • İç harcı için: 4 adet orta boy elma

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • Tarçın(1 çay kaşığı kadar)

  • Üzeri için: Pudra şekeri

yapılışı

  • İlk olarak iç harcını hazırlayın. Elmaları soyup, bir tencere içerisine rendeleyin. Tarçın ve şekeri ekleyip, kısık ateşte elmalar yumuşayana kadar pişirin.
  • Bir yoğurma kabının içerisinde yumurtalar ile şekeri alıp karıştırın. Ardından oda sıcaklığında yumuşamış margarini ekleyin.(Eğer margarin sertse rendeleyip kullanabilirsiniz.)
  • Önceden elediğiniz unu ve kabartma tozunu da ekleyip, kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Yoğurduğunuz hamuru yaklaşık 10 eşit parçaya ayırın.
  • Parçalara ayırdığınız hamurların her bir parçasını büyük servis tabağı büyüklüğünde, yaklaşık 20-25 cm genişliğinde açın.
  • Daha sonra açtığınız hamuru 8 parçaya bölün. Geniş kısımlarına 1 tatlı kaşığı kadar hazırladığınız elma harcını koyun ve sigara böreği gibi sarın.
  • Tüm hamurları bu şekilde hazırladıktan sonra yağlı kağıt serili büyük boy bir tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
  • Fırından çıkardığınız elmalı pastaların üzerine pudra şekeri eleyip, sıcak olarak servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Tarif için yemeksinifi.blogspot.com’a teşekkür ederiz.

Etiketler


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*