[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Pasta Tarifleri

Elsa Yaş Pasta Tarifi

0 yorum

Elsa Yaş Pasta Tarifi

Tarif Sahibi hobbyologKurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

50

Pişirme Süresi

50

Toplam Süre

100

malzemeler

  • Pandispanyası için: 4 adet oda sıcaklığında yumurta

  • 1 fiske tuz

  • 1 su bardağı toz şeker

  • Yarım çay bardağı hafif sıcağa yakın su

  • 1 su bardağı un

  • 2 çorba kaşığı dolusu buğday nişastası

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Ara katı için: 1 paket hazır pasta kreması

  • İstenilen çeşit meyve

  • Üzeri için: 2 paket krem şanti

  • 1.5 su bardağı soğuk süt

  • Mavi renk gıda boyası

  • 1 adet yenilebilir kağıda Elsa baskılı resim (pastanelerden yada pasta malzemeleri satan yerlerden temin edebilirsiniz)

  • İnci şekerlemeler (isteğe bağlı)

yapılışı

  • Öncelikle pasta kremasını paketin üzerinde yazan süt miktarı ile çırpıp dolaba kaldıralım.
  • Üstü için krem şantiyi de süt ile çırpalım. İki eşit parçaya ayıralım ve mavi gıda boyasından birine az diğerine biraz daha koyu renk verecek şekilde ekleyip karıştıralım.
  • Pandispanya için, oda sıcaklığında olan yumurtaların sarısı ve aklarını ayrı ayrı çırpma kaplarına alalım.
  • Beyazların olduğu kaba bir fiske tuz ekleyelim ve mikser ile bembeyaz köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpalım.
  • Yumurta sarılarının olduğu kaba şekeri ilave edelim ve yine mikserle 5 dakika rengi açılana kadar çırpalım. Sıcak suyu ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
  • Unu, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek kaba aktaralım. Mikseri artık bu aşamadan sonra kullanmayacağız. Unu ve diğer malzemeleri spatula ile alttan üste hareketlerle iyice yedirelim.
  • Köpük haldeki yumurta beyazlarını da kaba aktaralım ve yine spatula ile alttan üste hareketlerle iyice karıştıralım. Fırını 160 dereceye ayarlayalım.
  • Kelepçeli kalıbı açalım yağlı kağıt serelim kelepçeyi kapattıktan sonra kenarda kalan fazla kağıtları alalım.
  • Pandispanya hamurunu kalıba dökelim ve 160 dereceye ayarladığımız fırına yerleştirelim. Ayrıca fırın içine ısıya dayanıklı bir kap içine sıcak su koyalım ve yanına yerleştirelim. Bu işlem pandispanyanın eşit pişmesini sağlayacaktır. 
  • Fırının kapağını hiç açmadan 45-50 dakika pişirelim. Süre bitiminde kürdan ile kontrol edip fırından alabilirsiniz.
  • Pandispanya pişip soğuduktan sonra ortadan 2’e bölelim. Kremayı sürüp meyve parçalarını dizelim. Üst katını kapatalım ve kremadan bir miktar sürelim.
  • Pastanın tam ortasına Elsa baskılı resimli kağıdı yerleştirelim. Kenarlarını krema torbasına yıldız uç takıp resimdeki süsleyelim. Süsleme bitince inci şekerlemeler serpebilirsiniz. 
  • Süslemesi biten pastamızı dolaba kaldıralım 2-3 saat dinlendirelim.
  • Afiyet olsun!

Notes

  • Yenilebilir kağıda Elsa baskılı resimi pastanelerden yada pasta malzemeleri satan yerlerden temin edebilirsiniz.

Etiketler

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*